• Recensioni fantastiche

Vino più sicuro Contrassegno di Stato

Nel Paese dove nulla è certo, dove la sicurezza diventa argomento da bar e da barzellette, almeno in materia di vino si parla con serietà. Sicurezza, tracciabilità e marketing. La tutela del vino Made in Italy passa attraverso l’applicazione del contrassegno di Stato sul collo di ogni bottiglia.

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Chiude Buy Wine. Un 2015 da record per l’export di vino toscano

Si chiude Buy Wine a Fortezza da Basso di Firenze e si accendono le luce su Anteprima di Toscana con i vini di 13 Denominazioni. Buy Wine, la manifestazione B2B, organizzato dall’agenzia regionale Toscana Promozione per favorire l’incontro tra i produttori di vino e il trade internazionale, hanno partecipato 200 aziende produttrici e hanno preso parte 240 buyer provenienti da 36 Paesi.

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Vigne dei Boschi a Brisighella

Una scommessa non vinta mi ha portato nuovamente a spostarmi. Il posto è piccolo, un monolocale all’ultimo piano di un residence: un tavolino, due sedie, un letto e un cucinotto che non vedo quando mi sdraio. E’ tutto quello che ho ma mi va bene così. Fra i due grandi hotel che mi si parano dinnanzi si apre uno squarcio proprio davanti alla mia finestra. Da lì vedo il Mare.

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Padre Bacco. Il vino nella letteratura e nella medicina

“Padre Bacco. Il vino nella letteratura e nella medicina” è un agile saggio enologico scritto da Vincenzo Petitto e Fulvio Sellitto pubblicato da Iuppiter Edizioni che racconta come il nettare degli dei sia stato oggetto di attenzione da parte di studiosi e letterati sin dai tempi più antichi. In passato si accostò al vino anche una qualità curativa tant’è che nell’ultima parte del testo, i due fini conoscitori del “sangue di Dioniso” si soffermano sull’argomento descrivendo come esso fosse impiegato nella terapia medica dall'antica Grecia fino a tutto il Settecento.

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10 nuovi vitigni resistenti alle malattie

Roma, 18 gen. - Nel registro nazionale delle varietà di vite sono stati inseriti 10 nuovi vitigni con una maggiore resistenza alle malattie, ottenuta grazie a studi e incroci condotti dal 1998 ad oggi. Sono stati sviluppati - spiega il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali in una nota - dall'Università di Udine e dall'Istituto di genomica applicata di Udine. In particolare, si tratta di 5 uve a bacca bianca e 5 a bacca rossa così denominati: fleurtai, soreli, sauvignon kretos, sauvignon nepis, sauvignon rytos, cabernet eidos, cabernet volos, merlot khorus, merlot kanthus, julius.

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Vino, I magnifici della Toscana al top

Roma, 20 gen. (askanews) - La 'Toscana del vino' si prepara al Buy Wine (12-13 febbraio) e alle "Anteprime di Toscana" con Toscana Promozione (12-20 febbraio).

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